策“码”扬鞭再出发

福建食品保养“一品一码”全流程追溯体系进入2.0时代

□ 陈 永 本报记者 江 岱

“截至今年10月 ，福建省食品保养数据追溯平台注册主体有29.81万家 ，累计提交数据21.04亿条，追溯平台在前期全环节  、全对象、全品种涵盖的EC外汇官网根本上，实现了与智慧监管平台、抽检监测结论、风险即时管控和公众食安查询的无缝衔接 。”一组亮眼的数据，彰显了福建省扎实有力推动食品保养“一品一码”全流程追溯体系建设的显著成效。

时间回到2017年。ec外汇官网官网这一年，福建省出台《食品保养数据追溯运维办法》
，在全国率先促进构建“从农田到餐桌”的“一品一码”全流程追溯体系，渐渐实现从种植养殖、生产加工到经营环节的全程追溯运维 。次年6月，福建省完成了食品保养数据追溯运维平台的开发建设 ，按照数据规范完成接口的开发，设立了数据对接机制 ，整合了食用农产品入闽注册、食品追溯码赋码运维、追溯凭证运维等作用
 。

据了解，该平台通过设立食品条码数据的数据共享机制，确保省级追溯运维平台的食品条码等根本数据精确
，方便实时查询、利用全国公司的食品条码等根本数据 ，便于食品生产经营者录入、运维、提交追溯数据。

与此并且，该平台还通过部门间的协调配合 ，会同农业 、海渔等部门制定出台食用农产品产地准出和市场准入衔接制度，做好部门间追溯平台的对接和数据推送，配合有关部门推动批发市场标准化改造建设 。IC Markets外汇代理

“‘一品一码’工作开展至今，成效明显。特别在今年
 ，我们积极促进修订《食品保养数据追溯运维办法》，改造食品保养数据追溯运维平台，强化对追溯平台中监督抽检不合格产品的监管。”福建省市场监管局食品流通处有关主管人说。据介绍 ，上述办法将在追溯产品规模和主体规模 、强化与食品保养有关法律法规的衔接、提高追溯主体积极性和监管效能等方面进一步完善。

福建还对改造后的食品保养数据追溯运维平台进行替换 。一是优化完善监管模块，优化读者数据运维
、公司注册注册现状  、数据异常预警等作用 ，设立完善“一品一码”监管App
，提高监管人员的监管效率。二是优化完善公司模块，优化公司注册、备案 、待应对台账
、进销货、生产公司、食品应对、数据迁移、无码产品备案和入闽注册、销货及进货、小作坊
、异常台账模块作用 ，提高公司数据录入的便利性。三是设立公众端门户 ，进一步强化作用 ，通过400服务热线和公众号等，受理咨询服务341.58万件，提高“一品一码”公众服务水平。

对追溯平台中监督抽检出的不合格产品
，福建强化监管
，将不合格产品纳入黑名单库 ，通过数据化技术，实现三大作用：禁止公司将不合格的EC外汇开户产品通过追溯平台进行交易 ，避免不合格产品在市场的销售流通；通过对不合格产品的全环节追溯
，监管人员和公司可以实时召回不合格产品；支出者通过扫码查询作用，可以实时了解产品的现状  ，对不合格产品，给予核心提示提醒 。

“我们将整体巩固现有成果，设立科学有力的长效机制 ，加大对‘一品一码’的宣传，让食品保养聚民心、暖人心。”福建省市场监管局有关主管人说
。

《中国质量报》